Woll wok saltapasta pesante in Titanium Nowo fondo induzione 2 manici cm. 36
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Descrizione prodotto
Le padelle Woll a manici fissi sono sinonimo di grande qualita’ e rispetto per la cucina. Azienda attiva dal 1979, le padelle professionali Woll sono costruite artigianalmente a mano per coloro che intendono uscire dal prodotti di massa del mercato
ENERGIA
In una padella professionale in alluminio pressofuso antiaderente Woll, l’energia viene distribuita e conservata in maniera uniforme, questo significa che non e’ necessario utilizzare il massimo dell’energia per portarla alla corretta temperatura
Woll ha stimato un risparmio energetico rispetto ad una normale padella di circa 1/3
TEMPERATURA
Quando e’ vuota, la padella Woll puo’ raggiungere velocemente fino a 300 gradi in circa 3 minuti! Riduci il gas e cucina alla giusta temperatura per evitare di bruciare oli e grassi. Queste sono le temperature massime indicati di cottura per evitare di danneggiare i sapori e principi organolettici:
olio extravergine fino a 190 gradi
olio d’oliva fino a 220 gradi ( arriva al punto i affumicatura a 240 gradi )
burro e margarina fino a 190 gradi
ANTIADERENTE
Le padelle professionali Woll sono costruite in alluminio robusto e resistente. L’ antiaderente Titanium di tecnologia brevettata e’ resistente ai graffi anche in caso di utensili metallici. Non contengono elementi chimici dannosi come PFOA
PULIZIA
Grazie all’altissima qualita’ dell’antiaderente e’ sufficiente acqua e normale detergente per i piatti, in ogni caso, le padelle Woll possono essere lavate in lavastoviglie
INDUZIONE
Le padelle Woll sono perfette per tutti i piani di cottura anche i piani ad induzione ed in ceramica!
FORNO
Le padelle Woll possono andare direttamente in forno con le maniglie fino ad una temperatura di 250 gradi
GARANZIA
Le padelle Woll sono garantite per 25 anni
