Zwilling Gourmet set 2 coltelli santoku spelucchino cuoco

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Descrizione prodotto

L esclusiva composizione dell acciaio ZWILLING J.A. HENCKELS rappresenta il perfetto equilibrio tra contenuto di cromo e di carbonio: il segreto per un acciaio di prima qualita’.
I coltelli subiscono un speciale trattamento indurente criogenico che ne potenzia la qualita’ mantenendo l affilatura e sono particolarmente resistenti alla corrosione.

I coltelli sono ottenuti dalla forgiatura di precisione a partire da un pezzo unico di acciaio per una geometria perfetta.
Requisito fondamentale per un affilatura di precisione e per le migliori proprieta’ di taglio.

Il design a 3 rivetti con codolo senza soluzione di continuita’ e’ sinonimo di perfetto equilibrio.
La solidita’ dell acciaio intero e la manifattura senza soluzioni di continuita’ creano un ottimo equilibrio e una manipolazione sicura.
Coltello santoku lama cm. 18
Coltello speluchino lama cm. 10

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